quinta-feira, 5 de julho de 2012

Num friozinho desse nada melhor que uma sopinha quentinha para aquecer, né? Mas, sabemos que o inverno é o maior aliado para a ganha de peso, pois a tendência é ficar mais preguiçosa e consequentemente sedentária. Pensando nisso, criei uma receita fácil, rápida e saudável para que você fique satisfeita e aqueça esse friozão.

Sopa de legumes com frango
Ingredientes:
1 dente de alho;
1 cebola pequena picada;
1 colher de chá de azeite;
1 batatinha em cubinho;
1 cenoura em cubinho;
1/2 tomate sem semente picado;
1/2 tablete de caldo de galinha;
1/2 litro de água fervente;
meio peito de frango cozido e desfiado;
coentro e cebolinha a gosto

Modo de preparar: Refogue o alho e a cebola no azeite. Junte a batatinha, a cenoura e o tomate e deixe se misturar um pouco com o alho e a cebola. Despeje a água junto aos legumes e dissolva o caldo. Deixe ferver até que os legumes estejam molinhos. Aproximadamente 15 minutos. Adicione o frango, o coentro e a cebolinha e está pronto. E aí, quanta praticidade não é verdade? 
Bom apetite galera "saudável"!!!

                  

Nenhum comentário:

Postar um comentário